Saiyar

Saiyar

Entwickelt
in Zusammenarbeit mit

m neuen Kamal-Theater mit Blick auf den Kaban-See gelegen, verbindet Saiyar zeitgenössische Gastronomie mit der Welt des Theaters. Sein kreatives Menü kombiniert moderne europäische Techniken mit tatarischen Aromen, während die eleganten Innenräume und der Panoramablick das Essen hier zu einem Teil des kulturellen Erlebnisses machen.

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Syrniki (gebratene Käseküchlein)
Syrniki (gebratene Käseküchlein) Syrniki sind in der Pfanne gebratene Käseküchlein aus frischem Quark (Tvorog oder Quark), Mehl, Eiern und Zucker.
Medovik (Honigkuchen)
Medovik (Honigkuchen) Medovik ist ein klassischer russischer geschichteter Honigkuchen mit zarten, leicht knusprigen Honigkeksen und reichhaltiger, auf Sauerrahmbasis hergestellter Creme.
Moskauer Borschtsch
Moskauer Borschtsch Borschtsch ist eine traditionelle ostslawische dicke Gemüsesuppe mit Fleischbrühe oder vegetarisch.