Sakhalin

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ussische und teilweise sowjetische Küche — in kleinen Portionen, aber mit der Zugabe von perfektem Meeresfrüchten, die hauptsächlich aus den russischen Meeren hierher gebracht werden.

was zu bestellen

Ukha Es ist nach wie vor sehr beliebt bei Fischern und Touristen, sowohl bei Profis als auch bei Amateuren.

Moskauer Borschtsch Borschtsch ist eine traditionelle ostslawische dicke Gemüsesuppe mit Fleischbrühe oder vegetarisch.

Olivier-Salat Der Olivier-Salat wurde im 19. Jahrhundert in Moskau von dem französischen Koch Lucien Olivier kreiert und enthält luxuriöse Zutaten wie Rebhühner und Hummer.

Golubtsy Golubtsy (Singular: golubets) sind gefüllte und geschmorte Kohlrouladen, die zu den klassischsten Komfortessen der russischen Küche zählen.

Medovik (Honigkuchen) Medovik ist ein klassischer russischer geschichteter Honigkuchen mit zarten, leicht knusprigen Honigkeksen und reichhaltiger, auf Sauerrahmbasis hergestellter Creme.

Details

Küche:: Fisch und Meeresfrüchte
Adresse:: Smolenskaya Str., 8, AZIMUT Hotel Smolenskaya
Durchschnittsrechnung:: $$$$ 5.000–7.000 ₽ pro Person
Buchung:: Erforderlich