CHEF’S TABLE
Entwickelt
in Zusammenarbeit mit
er Chef’s Table von WRF ist ein intimer Raum für 20 Gäste, der um eine offene Küche angeordnet ist, wo jeden Abend ein themenbezogenes Degustationsmenü von einem der Köche der White Rabbit Family Restaurant-Allianz präsentiert wird. Die Gerichte werden direkt am Tisch zubereitet und serviert, in voller Sicht der Gäste. Vladimir Mukhin, Küchenchef der Allianz, leitet seit 13 Jahren die Küche ihres Flaggschiff-Restaurants, White Rabbit — ausgezeichnet mit einem Stern im MICHELIN-Rotführer und auf Platz 13 der Liste der 50 besten Restaurants der Welt — und überwacht rund 40 Restaurants der Allianz in Russland, der Türkei und Dubai, von denen drei ebenfalls einen MICHELIN-Stern besitzen.
Details
- Küche:
- Degustationsmenü vom Chef
- Adresse:
- Smolenskaya Platz, 3
- Durchschnittsrechnung:
- $$$$ 19.000–25.000 ₽ pro Person
- Reservierung:
- Erforderlich, Kleiderordnung