Oblomov

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于 一 座修复的19世纪豪宅中，奥布洛莫夫专注于 传统的俄罗斯家常菜，采用优质食材制作。其温馨的氛围让人一窥旧莫斯科的热情款待。

点什么

奥利维尔沙拉
奥利维尔沙拉 奥利维尔沙拉是在19世纪的莫斯科由法国厨师卢西安·奥利维尔创造的，采用了豪华的食材，如鹧鸪和龙虾。
醋拌菜
醋拌菜 醋拌菜是一道经典的俄罗斯甜菜沙拉，由煮熟的蔬菜、腌黄瓜和酸菜制成。
发酵的卷心菜（酸菜）
发酵的卷心菜（酸菜） 蔬菜开胃菜和其他菜肴的组成部分。
香槟鲟鱼
香槟鲟鱼 鲟鱼是一种精致的食材，与俄罗斯菜肴的联系如同酸菜汤或斯特罗根诺夫牛肉。
莫斯科红菜汤
莫斯科红菜汤 红菜汤是一种传统的东斯拉夫厚重蔬菜汤，可以用肉汤或素食制作。
蘑菇汤
蘑菇汤 没有什么比从野外带回你的战利品，然后在锅中煎炸或制作蘑菇汤更好的了。
土豆煎饼
土豆煎饼 土豆煎饼是脆脆的土豆煎饼，在白俄罗斯和俄罗斯菜中作为咸味早餐菜肴而受到欢迎。
瓦雷尼基
瓦雷尼基 瓦雷尼基是煮饺子，通常呈半月形，外面包裹着薄软的面团，边缘密封。
饺子（饺子）
饺子（饺子） 饺子是由薄的无酵面团制成的小型煮或炸饺子，填充有馅料
肉馅皮罗什基
肉馅皮罗什基 肉馅的皮罗什基非常适合搭配一碗热汤或一杯热黑茶。
乌哈
乌哈 它在渔民和游客中仍然非常受欢迎，无论是专业人士还是业余爱好者
牛肉斯特罗根诺夫
牛肉斯特罗根诺夫 用奶油芥末酱炒制的牛肉，最初是为俄罗斯贵族创作的
“波扎尔斯基”肉饼
“波扎尔斯基”肉饼 肉饼 – 或者碎肉炸饼 – 是俄罗斯烹饪传统中最受欢迎的主菜之一。
蜜蜂蛋糕 (Medovik)
蜜蜂蛋糕 (Medovik) 蜜蜂蛋糕是一种经典的俄罗斯分层蜂蜜蛋糕，具有柔软、略微酥脆的蜂蜜饼干和丰富的酸奶油奶油。

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菜系：
舒适的俄罗斯经典菜
地址：
莫斯科，莫涅奇科夫斯基巷1号，5с1
人均消费：
$$$ 3,500–4,000 ₽ 每人
预订：
需要，智能休闲着装要求